막걸리 만드는 법: 집에서 즐기는 전통 한국 술
막걸리는 한국의 전통 발효주로, 부드러운 목넘김과 은은한 단맛이 매력적인 술입니다. 막걸리는 시중에서 쉽게 구매할 수 있지만, 직접 담가서 마시면 더욱 깊은 맛과 특별한 경험을 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 막걸리 만드는 법을 소개하겠습니다. 1. 막걸리란? 막걸리는 쌀, 누룩, 물을 발효시켜 만드는 한국의 전통 발효주입니다. 자연 발효를 통해 알코올이 생성되며, … Read more